Le GHR Région Sud fédère les acteurs de l'Hôtellerie Restauration et participe activement au rayonnement touristique régional. Nous défendons leurs intérêts sociaux, économiques, financiers et apportons conseil, formation et outils de gestion. Défenseur de nos métiers,nous soutenons la qualité des services, favorisons les échanges avec les institutions, les représentants de l'Etat. Nous contribuons également au renforcement de l'attractivité du territoire en valorisant la gastronomie et le savoir-faire.