Depuis 1999, École Ducasse a pour mission de transmettre l’excellence gastronomique française à travers une pédagogie d’exception dans les arts culinaires et la pâtisserie. Référence mondiale incontestable, elle incarne le savoir-faire et la philosophie d’Alain Ducasse, chef visionnaire et pionnier du bien vivre et du bien manger. Son ambition : faire rayonner une gastronomie responsable, exigeante et contemporaine.