Place aux jeunes pour le Concours de Croquembouches Inter CMA Formation, organisé par la CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur et la Fédération des Maîtres Boulangers et Boulangers-Pâtissiers des Alpes-Maritimes.
La Fédération des Maîtres Boulangers et Boulangers-Pâtissiers des Alpes-Maritimes décernera aussi la meilleure baguette et le meilleur flan des Alpes Maritimes.