Sous l’égide de l’Associazione Cuochi Italiani, ce 2ème concours Talents Made in Italy est orchestré par Agostino COPPOLA, président de l’ACI France (Associazione Cuochi Italiani in Francia) avec la complicité active de Théo MANSI.
Le thème : Un plat à base de carré d’agneau, accompagné de ses légumes de saison.