TROPHEE NATSUC D’OR

Proposé par NATSUC avec le soutien de l'EMAIL GOURMAND, ce concours est ouvert aux pâtissières et pâtissiers professionnels, boutique et restaurant, qui devront proposer leur recette originale de la pavlova.

Le président du jury, le chef pâtissier Christian COTTARD, champion de France du dessert, sélectionnera 6 recettes, selon lui les plus créatives, dans le respect de l'utilisation de NATSUC.

Les finalistes sélectionnés seront invités le mercredi 9 février sur le salon AGECOTEL, à présenter leur dessert sur assiette au jury présidé par Christian COTTARD et composé de pâtissiers et pâtissières professionnels.

Pour participer : info@natsuc.com

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