LUNDI 5 FÉVRIER | Et le zéro déchet fait la Une !
Imaginé par l'association des Toques Brulées, David et Noëlle FAURE, Laurent CAPDEVILLE et tous les membres proposent la 2ème édition du concours original "UN ET UN FONT TROIS" !
Une inspiration faussement musicale : la truite de Choux Vert ! Et une inspiration locale : la truite de la Roya.
Les candidats devront ensuite proposer au jury une assiette sucrée : un dessert aux carottes.
Mais le défi final se corse : avec l'ensemble des restes incluant les épluchures et autres, les candidats devront proposer une 3ème assiette ! Le 0 gaspillage est au cœur de cette nouvelle épreuve !
Pour être candidat, envoyez vos coordonnées en précisant "Concours 1 et font 3 à contact@nicexpo.org
Pour mémoire, les gagnants de l'édition 2022 étaient :
1er : Thomas ROUX avec Remy GALIAGUET
2ème : Sebastien GAILLARD avec Rayan BEL PACHIR
3ème : Christophe CAVANI avec Valentin CAVANI
En partenariat avec :
