09 FEVRIER 2022 : 2ème Forum des Restaurations Collectives

MERCREDI 09 FEVRIER : Retrouvez le 2ème Forum des Restaurations Collectives pour encourager un partage des savoir-faire et expériences entre professionnels de tous les secteurs de la restauration collective (éducation, santé, entreprises, administrations, transport…).
Les enjeux de la restauration collective sont majeurs pour une meilleure alimentation pour tous les convives, et pour accélérer la mise en œuvre de pratiques responsables et durables.

Ce sera, pour sa seconde édition, l'occasion pour les participants d'échanger sur des sujets d'actualité : l’organisation de la restauration collective en période de crise ; Egalim, loi Climat et résilience ; suppression du plastique et solutions de remplacement ; problématiques RH, recrutement et formation...

Echanges de bonnes pratiques, intervention de professionnels et convivialité seront au rendez-vous.

En partenariat avec Restau’Co, Méditéa et les acteurs clés de la région.

Partenaires :

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